Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
Total 0,00 DKK
Årsbuffet 2017

Årsbuffet 2017

165 kr.
Forretter:
  • Kold varmrøget laks med rejer, asparges og krydderurtedressing.
  • Marineret kyllingesalat med urter og peanuts.
  • Carpaccio af røget okseinderlår med artiskokcreme.

Hovedretter:

  • Ungkvæg braiseret i hvidvin, fløde og estragon.
  • Svineryg stegt som i Toscana, med hvidløg, fennikelfrø og rosmarin.
  • Hvedesalat med urteolie og edamame bønner.
  • Hjertesalat med tomat, oliven, løg og feta.
  • Spanske tapas kartofler, bagt med en anelse hvidløg og paprika.
  • Estragonflødesauce.

Dessert:

  • Pistaciekage med brombærmousse og hvid chokoladeskum.
 
Årsbuffet 2017 Antal
   
Brød
   
Smør til brødet
   
Dip 3 slags dip til brødet (Aioli, tomatpesto, artiskokcreme.)
   
 
Årsbuffet 2017    
 
   DKK